沈志忠与大陆的缘分，还要从一杯咖啡说起。年轻时，沈志忠十分爱喝咖啡，对咖啡产生了浓厚的兴趣。2002年，沈志忠在台北开了他人生中第一家咖啡店。不久后，他将咖啡店开到了厦门。2009年，沈志忠在厦门结识了在当地求学的陈女士并坠入爱河，半年后，沈志忠与陈女士决定回到武汉发展。2010年，武汉吉利娅食品有限公司在汉成立，是一家从事专业咖啡及精致西点烘焙的复合式连锁店。

对于武汉市场，沈志忠表示，武汉人口多，消费潜力大，是一个值得等待和投资的市场。后来的几年，沈志忠一步一个脚印，深入武汉当地市场，事业慢慢有了起色。随着武汉人渐渐培养起喝咖啡的消费习惯后，他创立的“摩娅咖啡”也成了很多顾客的不二之选。此后数年内，沈志忠的咖啡生意越做越大，从一家门店，慢慢扩展到十几家，巅峰时期，他在武汉同时经营着37家门店，摩娅咖啡陆续入驻光谷世界城、中南中商百货、武汉天河机场等人流量巨大的“消费高地”。

开展直播互动。

2019年底，受新冠肺炎疫情影响，沈志忠的新门店装修停摆，原来生意红火的门店也因疫情渐渐“门庭冷落”。最终，沈志忠决定关闭所有线下门店及时止损，同时一边给企业做培训，一边思索如何借助直播平台让事业回暖甚至越做越大。2021年10月，沈志忠在公司写字楼里靠自己慢慢摸索，正式开启了直播之路。直播中，沈志忠放弃知名度高的“摩娅咖啡”品牌，转而使用“铜山里”这个全新的品牌，从“零”开始。2022年1月，沈志忠将工厂转移至江岸区永红工业园，并设置了一个装备更加齐全的直播空间。直播间内，沈志忠变身“阿忠师傅”，教粉丝做咖啡、普及咖啡相关的小技巧。扎实的专业知识、温和亲切的形象以及耐心细致的解答，让沈志忠的直播间渐渐聚拢了一批忠实的“粉丝”。除了直播，沈志忠还在抖音平台发布“创业日记”小视频，吸引了越来越多全国各地的“粉丝”关注。

二次创业路上，除了全国各地粉丝朋友的暖心支持，让沈志忠感动的还有，近年来省、市台办及相关部门工作人员经常主动来店了解经营困难，积极落实各类相关扶持政策。“疫情期间，帮助协调公司写字楼3个月免租”“了解到有转移公司地址打算时，帮忙联络条件优越的地界”“青年创业补助、贷款补助、税收减免、免费法律咨询协助”“帮助解决孩子就学、证件办理等问题”……“正是这些落到实处的帮助和关怀，让我的心头倍感温暖，创业信心更足了。”沈志忠坦言，未来自己还将继续借直播带货的发展“东风”，在武汉这片有温度的城市深耕，让二次创业之路走得更快、更远。